料理にはよく使う長芋。 すりおろして使うたことはこれまで一度もない❗😓 私は適当にカットして炒め物にする。 今回は・・・ 北海道産の長芋を使うて あんこなし❓「上用饅頭」を作ってみることに😁 これに使うヤマノイモって・・・ 普段スーパーなどで見かける長芋❓ 大和イモ、自然薯どれなんやろうって疑... 続きをみる
2023年5月のブログ記事
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初めて買うた材料😊 普段店頭でよく見かけるけど素通り😁 今回はこれらを使うて・・・ 栗がない❗白餡なしで作ることにしたんや😓 検定試験が近いので 栗饅頭を作っとったら大変😨 いつかは挑戦してみたいと思う😊 これらに薄力粉、今回は全卵も使うたわ。 卵は割ってから卵黄と卵白に分けて 卵黄を混... 続きをみる
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私の大好きなプロ野球選手の1人でもある ネフタリ・ソト選手❗ 17日に通算150号を達成されました😭 (間違っとるかもしれん、私の勝手な思い込み❓) ボールの見送り方を見ていて 「少しずつやけど状態上がってきてないか❓ もっとホームランが見たい」とTVの前で応援しとった。 牧ちゃんのホームラン以... 続きをみる
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ベランダで3種類のイチゴ🍓を育てとる。 そのうちの1種類・・・ 大きくなってきて赤くなったら収穫😤の予定が・・・ ずっと白いまんまで粒の部分だけが赤くなってきた😓 思いきって1粒収穫をすることに❗ (赤い🍓のはビッグハニー😓 まだビッグではないな😨) 鼻を近づけて嗅いでみると・・・ 甘... 続きをみる
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料金が高騰する前から見るまではドキドキするな😅 高騰してから更にドキドキ感が増した気ぃする😨 えっ😮思っていたよりも安く済んだんか❓ 昨年~ブルーレイレコーダーにオーブンレンジ、 冷蔵庫、テレビそして・・・除湿機、扇風機2台と 古くなった家電製品を少しずつ買い替えてきたんやけど そのお陰なん... 続きをみる
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これまでの楽しかった想い出を答えて❗ なぁんて言われても・・・ 沢山ある筈やのに辛いことを先に思い出してしまう私😭 楽しいことをしている時でも 「私はやっぱり人と体のある部分が産まれた時から違う。 容姿、体型が醜い、性格が暗い、自分が嫌い😰」 そんなことがいつでも頭から離れない。 買い物で使う... 続きをみる
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今朝見てみたらイチゴ🍓の花が咲いとった😮 今日もお天気悪いのに頑張ります😤 始まった❗実習が・・・ 数日前からソワソワと落ち着かんかった😨 帰宅してからも動悸がずっとしとった😓 ケーキを作ってんけど やっぱり❗私は不器用で 落ちこぼれやなと思った。 人とニコニコ😊会話する余裕もなく 終... 続きをみる
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今度はピーナッツバタークッキーに挑戦してみたんや😁 ピーナッツバターを買おうと 店に行ったら色々な種類が並んどるんやな😮 迷って選んだのが・・・ これ割と見るような気ぃするんやけど 今回初めて購入した。 材料に全卵を使用とあったけれど 卵が高いやん😓 しかもまだまだ上手く作ることがでけへん私... 続きをみる
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今度はラング・ド・シャに挑戦❓してみてんけど 全然❗上手くいかんかったわ😓 実は・・・今回初めて 絞り袋を使う作業をしたんやけど これが思っていた以上に難しい💀 TVなどで生クリームやカスタードクリームを 絞る作業を見て私は 「面白そうやな😁私もいつかやってみたい😊」と 思うとったけど、と... 続きをみる