甘いもの🍰がたくさん❗😍😊😁

最近甘いものが欲しくて❗ 食べたくて❗しゃあない私😆 これは教えてもらいながら、所々手伝ってもらい 何とか作ったもの😁 家に帰ってすぐもの凄い勢いで食べてしまった😮 ガトーショコラは何等分かにして冷凍庫で保存😊 このお菓子の食感・・・ 普通のケーキのほうが私は好みやわ😁 余った生地と家に... 続きをみる

面倒😵‍💫難しい❗時間がかかる😨💀

チョコレート🍫は美味しい😊 私が一番好きなお菓子😍 そやけどテンパリングの作業 これがもの凄く面倒やなって思った😭 これは教えてもらいながら❗ 所々助けてもらいながらやったから ツヤのあるいいものが出来たほう😁 完成するまで時間がかかりました😮 これは教えてもらう前に挑戦したものやけど... 続きをみる

私も冬至❗かぼちゃ🎃にゆず風呂🛀😁😌

先週は寒くて雪も降った💀 ここ数年は冬至にどのかぼちゃ🎃を食べようか❓ 店を数か所まわって見つけてくるってことを やっとった私やけど・・・ 今年はそれをせんかった😭 カットして売られとった北海道産の栗かぼちゃ🎃にした😍 鍋で蒸した後、柔らかくしカットしてんけど この子は火を通す前からエエ... 続きをみる

スポンジケーキ🎂の生地だけ😆😁

もうすぐクリスマス🎅やけど 我が家は予約して買うチキン🍗や ケーキ🎂、アイス🍨など お高いものを買う予定は全くなし😤 高級料理店での食事なんてとんでもない😭 年末年始は普通に過ごす❗ 今回はスポンジケーキ🎂の生地を焼いた。 12cm型があったののでめっちゃ小さくなった😁 薄力粉は4... 続きをみる

これから高くなっていく😰😵‍💫

12月分の電気代は 一気に1万円を超えた😓 寒くなってきて給湯器の使用量が増えたのと セラミックヒーターをかけるようになった。 今朝起きて外を見てみたら 雪が少しやけど積もっとるやん💀 昼間も気温が上がらず セラミックヒーターをつけた。 これからセラミックヒーターに加え エアコンの使用も増えて... 続きをみる

何とか終わらせた🐘😮‍💨😌

中々上手くならない菓子作りやけど 与えられた課題を無事に終わらせることが出来た😂 一番苦戦したパン作りやけど 思っていたより点数が高くてビックリ😮 パン作り経験のない私にしては 出来ているほうやったでエエんかな❓ デジカメで撮影したのをプリントして提出。 これが断面・・・😭😓 中身が真ん中... 続きをみる

蒸しパン😌😊

蒸しパンを作った。 今回は薄力粉より米粉の量を多く(20g＋30g)したので 膨らむか❓心配やってんけど 何とか膨らんでくれた🤗 レンジではなく鍋を使って蒸したんや😁 見た目はめっちゃ地味やけど 国産レモンの果汁に小さめの全卵1個も入れた。 ヨーグルト、牛乳、豆乳などは入ってない❗ 砂糖をたっ... 続きをみる

元気で羨ましいな❓😊😮

ベランダで育てとるイチゴ🍓以外に あるものの種を蒔いてみたところ❗ 何と😮芽が出とるやん😂 この子は・・・ 西洋ほうれん草😆 寒くなってきたからチャレンジしてみよう思うて 1つ蒔いたらまた暖かくなり失敗💀 2つ目で無事に発芽、嬉しかった😤 私は12月に入ってからも 食欲はあるし寒くなっ... 続きをみる

焦げとるな😰😥

マドレーヌで使った国産レモンが まだ残っていたので ケーキを焼いてんけど 見事に焦がしてしまいました😓 予熱190℃で180℃で50分焼いてんけど 高かったのか❓焼く時間が長かったのか❓ オーブンの特徴がまだ掴めとらんな😭 こんだけ焦げとるんやから固いのでは❓ 焼きたてはフワフワで 優しく扱わ... 続きをみる

🐮ついていかれへん🐶❓😨😓

よく聞くキャラクターの名前に「ちいかわ」ってあるけど グッズ売り場まで出来とって そこで女性をよく見かける、人気なんやね。 「ちいかわ」って単語をネットで知った。 その時どんな顔をした子なんか❓ 全く知らず😨私が勝手に・・・ (ちいかわってちくわに手足があって 目、鼻、口がチョン❗チョン❗てつい... 続きをみる