バターのブログ記事
バター(ムラゴンブログ全体)-
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今回も作りやすいカップケーキ🧁に挑戦❗ この日は溶かしバターを湯せんせずに レンジで温める方法でやることにした。 ①温めよる最中に計量をやっとってん😁 そしたらバーンって音がして オーブンの中でバターの一部が飛び散った💀 ②ステンレスボウルに湯を入れた上に 耐熱ボウル(溶かしバターに予め振る... 続きをみる
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カヌレってお菓子あるけど 初めて見た時そんなに美味しそうにはみえんなと思った。 ある番組でコンビニスイーツを プロがジャッジするのを見よった時に カヌレをかじった時の音が最高に心地良くて😍 それまでカヌレを食べてみたいと思ったことのなかった私が❗ 「エエ音がして美味しそうやない😍😁 これって... 続きをみる
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時々早めに起きてお菓子を作っとるんやけど・・・ 今回は・・・ 作る前日の夜から 前もって買うておいたドライフルーツを ラム酒に漬け込んで冷蔵庫に入れておいてみた😁 これまでは米粉50gで作っとったんを 米粉30g+薄力粉20g・・・ 無塩バターを30gと多めに❗ で、調製豆乳100ml、ラム酒に... 続きをみる