ムラゴン ホーム
また、お菓子を作ったんや。 こういったものを使うて。 「種抜きデーツ」は作る前日の夜 ラム酒に漬けたものを冷蔵庫に入れておいた。 皮にシュガースポットが現れてきたバナナも使うことに。 焼きあがったものが・・・ こんな感じですわ。 上にはインスタントコーヒーをまぶしてみたんやけど それが余計に見た目... 続きをみる
クッキングのブログ記事
クッキング（ムラゴンブログ全体）-
-
暫く早めに起きて お菓子を作るのを止めようか❓思うてた。 先月の雪❄️☃️のお陰で 左手もパンパンに腫れて 色が変わってきたから😭 今週に入ってから寒さが少し和らいできた。 ので❗またクッキーを焼く気になった😊 きちんとしたものには程遠いけど 何とか型を使うて焼くことが出来た😁 今回は小麦粉... 続きをみる
-
25日の朝は・・・こんな感じで💀😫 12月あれだけ降ったさかいに もうそんなに積もらんやろうと思うてた。 結構な量降ってくれたやん😓 今日かなり積もっていた雪が溶けてきた😊 でも今晩～また積もらないか❓心配😫 勘弁して欲しいな😓 ええ歳してこれまで一度もクッキーを 焼いたことがなかった... 続きをみる
-
また蒸しパンを作ってみてんけど😁 これで3度目ですわ😅 今度は小麦粉35gにおからパウダー15gで 何とか膨らんだわ😊 米粉って小麦粉に比べて膨らみにくいんかな❓ ただ材料を混ぜた後に形を整える作業は 米粉のほうが楽やなと思う。 蒸し器で10分間してみてんけど ちゃんと膨らんでくれとるやん?... 続きをみる
