小さな幸せを探して・・・

よもぎ餅😆😂

包餡の練習とよもぎの粉があるので 「よもぎ餅」を作ってみてんけど・・・ こんな感じになってしまいました😓 よもぎの粉の量をはじめから決めてしまったことで こんな濃い色に仕上がった。 上新粉より餅粉の量が多かったので 上手く蒸しあがったのと 包みやすかった😁 上手くなったとは言えへんけど 包餡に... 続きをみる

27日に作ってんけど・・・😁😅🤔

昨日って十三夜やったん❓ 数日前からいつも並んどる和菓子達の パッケージには「お月見」と書いたシールが貼ってある。 広告には「十三夜」と載ってあるし😁 先月・・・ 「中秋の名月」は団子作ろう❗思うてたのに 私は早起きして菓子パンを作った😓 後から「しまった😨団子作ること忘れとった」になってし... 続きをみる

和菓子にも挑戦・・・😁😓😨🍡

中々上達・・・とはいかんけど 懲りずにお菓子作りに挑戦しとる私😓 今回は・・・ こういったものを使うて「みたらし団子」😊 上新粉の存在は知っとったけど初めて使う。 前回は蒸し器を使うてやってみたものの 上手くいかず😭 100円ショップで見つけたこれを今回は使って❗ 団子は蒸し過ぎ💀 固めに... 続きをみる