いつもはあんこを使って包む練習を 今回は生チョコレート🍫でやってみた😁 これを80gと生クリーム40gを湯せんで溶かして 20gずつ小分けにして冷蔵庫で冷やし固めた。 チョコレート🍫はカカオ%が高いこと❗ 生クリームは脂肪分が多い(40%以上のものを使用)ほうが よく固まるらしいのでそうして... 続きをみる
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涼しくなってきたので チョコレート🍫が並び出したな🤗 私がお菓子の中で一番好きなものなんやわぁ😊 ブルーベリーやったから買うてみてんけど これがアルフォートやったらええのにと思った😁 外箱開けた時はそうでもないねんけど 個包装を開けたらブルーベリーの香りが凄い😮 果汁パウダーを使うとるみ... 続きをみる