小さな幸せを探して・・・

難しいな・・・😰😓

やってみな分からへんことって 結構あるもんやなと思う😓 上用饅頭を作ることもそのうちの1つ。 長芋をすりおろして 上新粉と混ぜ合わす作業が やってみる中で一番難しいと これまでは思うとった私😁 実際にやってみると・・・ この作業は割と面白くて楽しいと思う❗😊 そんなことより❗ 生地を伸ばして... 続きをみる

2日連続で・・・❗😁😥😨

料理にはよく使う長芋。 すりおろして使うたことはこれまで一度もない❗😓 私は適当にカットして炒め物にする。 今回は・・・ 北海道産の長芋を使うて あんこなし❓「上用饅頭」を作ってみることに😁 これに使うヤマノイモって・・・ 普段スーパーなどで見かける長芋❓ 大和イモ、自然薯どれなんやろうって疑... 続きをみる