米粉を使ったカヌレ😉😲😁

今度こそ❗上手くいきますように・・・
作ってみてんけど😓

前回は焦がし過ぎた。
今度はもう少し焦げていた方が
美味しそうに見える❓
グラニュー糖ではなく
上白糖を使うてみてんけどな🤔

底はこのぐらいの焼き色でエエんかな❓
私が使用する型は230℃以上が出来ない😓
オーブンレンジには230℃がなく
210の上は250℃やし😱難しいわ😵‍💫


最初は200℃で15分焼いて
その後向きを変えて20分焼いて
その後210℃で時々オーブンを覗いたりして
様子を見ながら焼いた。
最初から210℃で焼いておけば良かったのか❓
また作ってみようと思う。


それと金属の型が手に入ったらなぁ・・・


断面が個性的になっとるな😁
食感は中はもっちもちで
外側はもっとさくっとして欲しかった😢
焼成温度が低めやったからやろうな・・・


最近、主人が私が作ったお菓子を早く食べさせてと言ってくる。
腕をもっと上げたいのに🤣
中々上手くいきませんわ😁


先月31日やっと❗
カエル🐸の鳴き声が田んぼから聞こえてきた😍
ツバメも飛んでるし
これで寒い冬も終わった、ヤレヤレ😮‍💨

卵と一緒に😉😀

発芽してから1月前後で収穫するんやけど
種を蒔くベストのタイミングが過ぎ
少し寒くなってきた時やったから
もう3か月近くなっとるかもしれへん😓
西洋ほうれん草1本収穫❗

小さいけれど根がしっかりしていて
抜く時大変やったわ😮‍💨

卵焼きのつもりが❗
Mサイズを1個使用で上手く巻けんかった🤣
西洋ほうれん草は軽く茹でて
無塩バターで炒めた。
味つけはポン酢のみ。


今日の昼食でドキドキしながら食べた。
ほんの少しの量ってこともあって
余り味がせんかった😨
もっと沢山の量でがあれば
根っこに近い所が甘いってなるかもしれんけど。


まぁ味はよく分からんでも
栄養を少しは摂取出来たかなと思う。
もう1本まだ外で頑張ってる。
今度も卵と炒めるかな😁
お浸しにするには量が少なすぎるもんな🤔
無事に収穫出来て良かった😊

飲めるようになりたいな❓😁

よく見かけるようになったな🤔
「砂糖不使用」
これに入っとるのを減らすより
お菓子食べるのを減らしたほうがエエんやけどな🤣
(耳が痛いですな、私のことやねんな
毎日沢山お菓子食べてますわ😁)

別のメーカーの麦芽コーヒーはアカンかったけど
キッコーマンの調製豆乳と麦芽コーヒーの
砂糖不使用は飲みやすかったので
紅茶も買ってみてん❗
今日のお昼に飲んでんけど・・・
(紅茶はやっぱり砂糖入ってたほうが飲みやすい😓)


子宮筋腫の手術後・・・
なぜか❓これまで砂糖や牛乳あるいは調製豆乳を
入れないと飲めなかったコーヒーが
ブラックで飲めるようになり
チョコレートもカカオ72%以上が苦手やったんが
80%ぐらいまでなら美味しく食べられるようになった🤔


紅茶はストレートは砂糖、ミルクなしでも飲めるけど
レモンティーやミルクティーには砂糖があったほうがエエ❗
砂糖なしでも普段ミルクティーを飲んでいる人なら
飲めるんじゃないかな❓🤔と思う。


確か抹茶も砂糖不使用出ていたような❓
こちらも砂糖が入ってないと私は飲めないと思う。
ミルクティー、レモンティーも砂糖なしで
美味しく飲めるようになりたいわ😮‍💨